●紅はるかの特徴
既存品種より「はるか」に優れていることから2007年に品種登録された、新種のさつまいもです。
小金色の美しい色、ねっとりした柔らかさ、口の中に広がる深い甘さがくせになります。

●厳選された素材
厳選された芋だけを使用し、『干しいも』の製造・販売まで全ての過程を一環して行っています。

●恵まれた自然環境
地域特有の太平洋側からの乾いた風、昼と夜の温度差は美味しい『干しいも』作りの条件です。
この条件にピッタリなのが茨城なんです。

●昔ながらの手づくり
『いも』を蒸すときにボイラー付きの蒸し器を使う以外はほとんどが手作業です。

＜1箱あたりの数量について＞（丸干しいも1つ当たり40～100g）

1kg≫ 約15個 前後
2kg≫ 約30個 前後
3kg≫ 約45個 前後

・到着直後は、そのまま食べるとモチモチ。冷暗所に置き1週間以内に召し上がり下さい。
・冷蔵保存後は、レンジで少しチン！すると柔らかくなります（加熱しすぎると硬くなります）
・長期保存は、少しずつ小分けして冷凍できます。冷凍するとより甘みが増します。